Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Rabarberkaka med nötter

Publicerat av Anna den maj 11, 2008

500 g rabarber, 1/2 dl strösocker, 1 dl solrosolja, 1 1/2 dl farinsocker, 1 ägg, 1 tsk bakpulver, 1/2 tsk salt, 1 msk vaniljsocker, 2 1/2 dl mjöl, 1 dl gräddfil, 50 g hackade hasselnötter

Gör så här:

Putsa rabarbern och skär i bitar. Vänd dem i strösocker. Vispa olja och farinsocker, blanda i ägget. Blanda de övriga torra ingredienserna. Rör ner dem i smeten omväxlande med gräddfilen. Blanda i nötter och rabarber. Häll i smord och bröad form. Grädda i 175 grader cirka 45 minuter.

Källa: Allers

Skriv ett svar

XHTML: Du kan använda följande taggar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>