Gräddringar, ca 50 stycken
Publicerat av Anna den september 22, 2009
Tack till Carina Karlsson som mailade in detta recept. Hon som säger att dessa småkakor är jättegoda.
Deg: 125 g smör, 25 g jäst, 1 1/2 dl grädde, 5 dl vetemjöl
Pensling: 1 äggvita, pärlsocker
Gör så här:
Lös jästen i lite grädde. Vispa resten av grädden lite hårdare och blanda ihop. Arbeta in smör och mjöl till en smidig deg. Kavla ut till en kaka ca 4-5cm tjock. Tag ut med mått med hål i mitten. Pensla med äggvita och vänd i pärlsocker. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen tills de fått färg, ca 10 min.
Jenny sade
Hej!
Jag har precis hittat hit och det verkar finnas en hel del smarriga recept här. Flera av dessa kommer att testas! Men jag saknar bilder, varför finns det inga bilder här?
Jenny
Anna sade
Hej Jenny,
Detta är min receptsamling så jag har inte lagat alla dessa tusen recept och kommer kanske aldrig att göra det. Men gör jag det så lägger jag ut det.
Anna
Erica fru och tvåbarnsmamma sade
Vilken fin och mysig blogg du har! Jag blir såå inspirerad, för att inte tala om hungrig! Hit återvänder jag gärna! Jag bloggar också en hel del om mat (samt olika nya matprodukter vi testar)då det är min passion i livet, men även inredning och livsstil i övrigt, med en liten touch av glamour! Livet är ju till för att njutas!
kram /Erica