Guacamole, 4 personer
Posted by Anna på februari 5, 2008
2 mosade avocados, 1 msk citronsaft, 1/2 finhackad gul lök, 1 pressad vitlök,1 dl Taco sauce, 1 tsk salt
Gör så här:
Mosa alla ingredienser till en slät blandning i en skål eller matberedare. Avocado mörknar relativt fort. Doppa över lite pressad citron, vilket till viss del motverkar detta. Servera helst så nygjord som möjligt. Förvaras övertäckt i kyl. Dippa med sprödvarm nachips/tortillachips. Chipsen värmer du i 125 grader i ca 10 minuter.
Kommentera