Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Viktväktarnas Pepparkaksmuffins, 25 st, 1 points/st

Posted by Anna på februari 5, 2008

2 dl viktväktarna yoghurt naturell, 1 ½ dl strösocker, 2 ½ dl vetemjöl, 1 tsk malen kanel, ½ tsk stött kardemumma, 1 krm malda nejlikor, 1 tsk bikarbonat, 2 msk smält lättmargarin, 2 tsk apelsinmarmelad

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 200 grader. Enklast är det att blanda alla ingredienser i matberedaren med kniven monterad. Börja med yoghurten och tag i resten efter hand tills allt är väl blandat. Klicka upp smeten i små engångs aluminiumformar. Fyll dem till drygt hälften. Grädda 10-12 minuter eller tills muffinsen fått fin pepparkaksfärg.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: