Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Knapriga jordgubbsformar, 6 små formar eller 1 stor

Posted by Anna på februari 7, 2008

2 1/2 dl vetemjöl, 1 dl müsli, 2 msk lätt crème fraiche, 125 g smör, 1 tsk vaniljsocker

Fyllning: 2 dl lätt crème fraiche, 1 msk rivet skal av lime eller citron, 1 liter jordgubbar eller andra bär, 3 msk farinsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa alla ingredienserna till pajdegen och klicka ut i små ugnsfasta portionsformar. Grädda i 10 minuter. Blanda crème fraiche och skal. Häll det över bären och strö farinsocker över alltsammans. Fyll pajskalen med röran och servera. Dekorera gärna med en kvist citronmeliss.

Ett svar to “Knapriga jordgubbsformar, 6 små formar eller 1 stor”

  1. Liz said

    Jättegott

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: