Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Hasses hallonrutor, 44-48 bitar

Posted by Anna på februari 8, 2008

Tack till Kakmonstret för detta recept

250 g smör, 5 dl strösocker, 3 ägg, 1 äggula, 5 dl vetemjöl, 2 tsk vaniljsocker, 200 g frysta hallon, 1/2 dl hackad mandel. 2-3 msk pärlsocker.

Ugn: 175 grader

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, ägg – ett i taget- och äggula under omrörning. Tillsätt mjöl och vaniljsocker. Rör till en slät smet och bred ut den i en bakpappersklädd mindre långpanna, ca 35-25 cm. Fördela hallonen över smeten, strö över mandel och pärlsocker. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 35-40 minuter. Låt kakan svalna något och skär i rutor.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: