Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Gratäng med mexikansk köttfärs, 4 portioner

Posted by Anna på februari 9, 2008

500 g köttfärs, 1 paket tacokrydda, 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 1 purjolök, 1 dl riven ost, 1 dl vatten, 1 msk smör, 4 portioner grönsallad, 4 tomater, tortilla chips

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en stor form eller flera små formar med smör eller margarin. Bryn löken gyllenbrun och tillsätt köttfärsen. Tillsätt tacokryddan och vatten och låt det koka ihop en stund. Häll köttfärsen i formen, hacka purjolöken fint och strö över osten. Gratinera i ca 15 minuter. Servera gratängen med varma nachos/tortilla chips, grönsallad och tomatklyftor.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: