Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Hamburgare med fruktsalsa, 4 portioner

Posted by Anna på februari 9, 2008

500 g nötfärs, 1 tsk salt, 2 krm peppar, 1 msk smör, 4 hamburgerbröd, sallad, skivad tomat, paprika & chili-crème fraiche

Tropisk fruktsalsa: 1 liten burk krossad ananas, 1 fint tärnat äpple, 2 finhackade tomater, 1 tsk pressad citron, 1/2 finhackad röd chilifrukt

Gör så här:

Blanda färs, salt och peppar. Forma till biffar och stek ca 2 minuter på varje sida. Blanda samman salsan. Grilla eller rosta bröden. Lägg sallad, tomat, hamburgare, salsa och crème fraiche på bröden. Servera med morotstavar.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: