Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Snabb smulpaj, 4 portioner: 3,5 points/portion

Posted by Anna på februari 9, 2008

1 burk konserverade persikor i burk (ca 400 g), 1 stor mogen banan (tunt skivad), 50 g lättmargarin, 1 1/2 dl vetemjöl, 1 msk brun farin, 2 msk havregryn, rivet muskot eller mald kanel

Gör så här:

Värm ugnen till 200 grader. Låt persikorna rinna av och dela dem ev. i mindre bitar. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda ner bananskivorna. Lägg margarin, mjöl och farin i en matberedare och kör maskinen tills blandningen är som brödsmulor. Tillsätt havregryn och muskot/kanel. Strö blandningen över frukten i formen. Grädda i ugnen tills ytan är frasig och har fin färg, ca 20 minuter. Pajen kan serveras med lätt yoghurt men lägg då till points.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: