Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Taquitos, 4 portioner

Posted by Anna på februari 9, 2008

1 förpackning 8 Torilla Soft Taco Size, 300-400 g köttfärs, smör, 1 påse Taco Seasoning Mix, 1 1/2 dl vatten, 1 hackad rödlök, 1 tärnad grön paprika, 2 dl riven ost, olivolja

Gör så här:

Bryn köttfärsen. Tillsätt kryddmix och vatten och rör om. Låt sjuda utan lock på svag värme 10-15 minuter eller tills vattnet har kokat in. Rör om då och då. Fördela ca 2 msk köttfärsfyllning på varje tortilla. Lägg 1 msk av vardera lök, paprika och ost ovanpå. Rulla ihop och lägg rullarna med skarven ned på en tallrik. Stek varje tortilla i olivolja på svag värme tills de blir gyllenbruna runt om. Servera med Old El Paso Thick’n Chunky Salsa, gräddfil och en krispig sallad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: