Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Viktväktarnas cheesecake-glass, 8 portioner: 4 points/portion

Posted by Anna på februari 9, 2008

3 ägg (delade i gulor och vitor), 1 1/2 dl socker, 100 g naturell Philadelphia light, 1 burk kesella, 1 tsk vaniljsocker, 4 smulade digistivekex

Gör så här:

Vispa äggulor och socker poröst, blanda ner philadelphiaost, kesella och vaniljsocker. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i ostsmeten. Häll hälften av de smulade digistivekexen i en rund form. Häll glassmeten över. Strö resten av smulorna ovanpå. Ställ i frysen i minst 12 timmar. Tag fram i rumstemperatur någon halvtimme innan servering. Serveras med färska bär och frukt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: