Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Archive for 23 mars, 2008

Våffeldagen på tisdag

Posted by Anna på mars 23, 2008

Knappt är påsken över och årets Våffeldag är här. Här får ni 2 recept så att ni redan nu kan planera eventuella inköp. Flera recept hittar du om du söker på ”Våfflor”.

Låt det smaka!

Anna

Annonser

Posted in Allmänt | Leave a Comment »

Frasiga våfflor à la VV, 10 st: 2 points/våffla

Posted by Anna på mars 23, 2008

3 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 2 dl lättmjölk, 2 1/2 dl vatten, 100 g smör

Gör så här:

Smält smör och låt det svalna. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken och vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet.  Pensla med lite smör före första laggen. Grädda sedan våfflorna och servera eventuellt med sylt och vispad grädde. Lägg då till points. Våffelsmeten kan göras i förväg.

Källa: VV

Våfflor

Posted in Viktväktarna Bak | 2 Comments »

Chokladdoppade våfflor med glass, 10 st

Posted by Anna på mars 23, 2008

10 våffelhjärtan (se recept Frasiga våfflor), ca 150 g mörk choklad, ca 1 liter glass (t ex vanilj/choklad eller vanilj/choklad/punchglass) mandarinklyftor, citronmeliss

Gör så här:

Smält chokladen enligt anvisningarna på förpackningen. Doppa våffelbitarna till hälften i choklad och lägg dem på bakplåtspapper. Låt stelna. Lägg en glaskula på varje hjärta vid servering. Garnera med mandarin och citronmeliss.

Källa: Allas

Posted in Efterrätter/Dessert | Leave a Comment »