Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Potatisgratäng med palsternacka, 4 portioner

Posted by Anna på mars 30, 2008

1 1/2 kg potatis, 2 palsternackor, 1 purjolök, salt, peppar, 3 dl grädde, 2 dl mjölk, 3 dl riven ost

Gör så här:

Skala och skiva potatis och palsternacka. Skölj och strimla purjolöken. Varva potatis, palsternacka och purjolök i en form. Salta och peppra mellan lagren. Blanda grädde och mjölk och häll över. Grädda i 225 grader i 45 minuter. Strö över osten och grädda i ytterligare ca 10 minuter. Kolla med en sticka att potatisen är mjuk.

Källa: Matmagasinet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: