Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Hallonkaka, ca 10 bitar

Posted by Anna på maj 3, 2008

Smet: 100 g smör, 2 dl strösocker, 1 ägg, 1/2 tsk vanila, 2 1/2 dl vetemjöl, 1/2 tsk bakpulver

Fyllning: ca 2 dl hallon, 2 msk strösocker, 2 msk mandelspån, florsocker efter gräddning

Ugn: 175 grader

Gör så här:

Smält smöret i en låg vid kastrull, tag den från värmen. Rör i socker, ägg, vanila och sist mjöl och bakpulver. Häll smeten i pajform, ca 24 cm i diameter. Lägg på bären, strö på socker och mandelspån. Grädda hallonkakan ca 30 minuter. Sikta över florsocker när den kallnat.

Källa: Hemmets Veckotidning – 96

 

Ett svar to “Hallonkaka, ca 10 bitar”

  1. Anna said

    Denna kaka gör du på 5-10 minuter. En snabblagad kaka men mycket god. Jag serverade den med en klick Kesella Vanij och den var mycket uppskattad.

    Anna

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: