Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Mandelmassekaka med rabarber

Posted by Anna på maj 11, 2008

500 g rabarber, 5 ägg, 3 dl strösocker, 150 g mandelmassa, 4 dl mjöl, 1 dl pärlsocker, ca 40 g kallt smör

Gör så här:

Putsa och skär rabarbern i bitar. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Riv mandelmassan och blanda ner i smeten med mjölet. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 23 cm i diameter. Tryck ner rabarberbitarna. Strö över pärlsocker och hyvla över smöret. Grädda i 175 grader ca 40 minuter.

Källa: Allas

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: