Pippispett med citron- och gurksallad, 4 portioner
Posted by Anna på juni 10, 2008
4 st kycklingfiléer a ca 150 g i bitar, 8 st coctailtomater, 1/4 squash i bitar, 3 msk Santa Maria Grill Oil Garlic, salt, svartpeppar
Gurksallad: 2 dl matlagningsyoghurt, 1/2 skalad och tärnad gurka, finrivet skal av 1 citron, 1/2 msk Santa Maria Citronpeppar
Gör så här:
Trä på kycklingkött, coctailtomater och squash på spett. Pensla med grillolja och grilla runt om i ca 10 minuter. Krydda med salt och peppar. Blanda ihop samtliga ingredienser till gurksalladen. Servera gärna tillsammans med en god sallad.
Källa: Santa Maria
Annonser
Kommentera