Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Franska ärter, 4 portioner

Posted by Anna på juni 27, 2008

1 gul lök, 500 g djupfrysta ärter, 1/2 dl vatten, 1/2 tsk salt, 1/2 krm peppar, 1 grönsalladshuvud

Gör så här:

Skiva löken tunt. Fräs den i matfett utan att den får färg. Tillsätt ärterna, vatten ,salt och peppar. Lägg lock på kastrullen och lår puttra ca 10 minuter. Strimla salladen och blanda ner den i grytan. Servera genast som tillbehör till en skinkbit eller som vegetarisk rätt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: