Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Kalasbitar, ca 30 stycken

Posted by Anna på juli 17, 2008

150 g smör, 2 1/2 dl socker, 3 ägg, 1/2 dl matlagningsgrädde, 3 1/2 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver

Garnering: 150 g sötmandel, 100 g smör, 1 1/4 dl socker, 1/2 dl matlagningsgrädde

Gör så här:

Smörj och bröa en långpanna, 30 x 40 cm, eller klä den med bakplåtspapper. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning. Häll i grädden och mjölet blandat med bakpulvret och rör om. Bred ut smeten i långpannan.

Till garnering: Hacka mandeln fint. Smält smöret. Blanda ner socker, grädde och mandel. Rör om så att sockret smälter. Bred mandelsmeten över kaksmeten. Lägg gallret på botten i ugnen och ställ långpannan ovanpå. Grädda i 175 grader, ca 15 minuter. Flytta upp långpannan till första falsen nerifrån. Grädda ytterligare 10-15 minuter. Låt kakan svalna. Skär den i bitar.

Källa: Milko

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: