Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Halloweenmuffins

Posted by Anna på oktober 27, 2008

Muffins: 4 dl vetemjöl, 1 3/4 dl socker, 4 tsk vanillinsocker, 4 tsk bakpulver, 2 krm salt, 1 tsk kanel, 1 dl kakao, 100 g grovhackad Fazer mörk blockchoklad, 1 ägg, 3 dl mjölk, 1 dl rapsolja

Topping: 200 g philadelphiaost, 100 g smör, 2 dl florsocker

Chokladfigurer: Fazer vit choklad, Fazer Mörk blockchoklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vanillinsocker, salt, kanel och kakao. Rör om och blanda väl. Tillsätt hackad mörk blockchoklad. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i cirka 1 minut. Rör ner äggvispet i mjölblandningen, rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt för 12 st muffins eller 20 st pappersformar. Grädda i 20-25 minuter mitt i ugnen, små muffins i cirka 15 minuter.

Vispa Philadelphia toppingen ordentligt luftigt och bred den över muffinsarna när de har kallnat. Riv gärna citron eller apelsinskal och blanda i.

Smält Fazer Ögon Block i micro eller i vattenbad (se förpackningen). Spritsa sedan egna halloweenfigurer på bakplåtspapper och låt dem stekna innan du dekorerar din muffins. Använd både ljus och mörk blockchoklad. Lycka till.

recept från Fazer (foto borttaget)

Annonser

Ett svar to “Halloweenmuffins”

  1. hallonpajen said

    Hej!
    Jag visste inte vart jag skulle skriva så jag skriver här 😉
    Har ett recept här till dig som ä rett viktväktar recept.
    Glöggkakor heter det och här får du receptet av mig 😉

    Glögghavrekakor 40kakor 1,5p/kaka

    3½ dl havregryn

    2 dl vetemjöl

    1½ dl farinsocker

    1½ tsk bakpulver

    1½ dl russin

    175g margarin

    1½ dl lättglögg

    Blanda de torra ingredienserna och russin i en bunke. Smält margarinet,tillsättglöggen och häll över i bunken. Rör omoch låt det svälla i 15 minuter. Klicka ut kakorna på bakpappersklädd plåt.Ställ inte för nära varandra eftersom kakorna flyter ut något. Grädda i ugn 175 grader ca 10 minuter.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: