Låt lite lyxig kryddsmör smälta på oxfilén…fantastiskt gott!
50 g smör, 25 g färsk riven parmesan, 4 bitar hackade soltorkade tomater, 1/2 kruka hackade basilikablad eller 2 tsk torkad, 1-2 vitlöksklyftor, salt, peppar
Garnering: 2 msk hackad basilika eller bladpersilja
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna utom garneringsörterna. Forma till en rulle och rulla den i garneringen. Svep sedan in rullen i plastfolie och låt ligga i kylen eller frysen tills det är dags att äta.