Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Posts Tagged ‘snabblagad’

Snabblagad fisk i paket, 2 portioner

Posted by Anna på juli 21, 2009

2 portionsbitar av vit fiskfilé, 1/2 tsk salt, 1/2 dl hackade färska örter, 1/2 röd paprika

Gör så här:

Lägg fiskbitarna på två bitar bakpapper. Salta fisken och strö över kryddgrönt. Hacka paprikan och strö över den med. Vik ihop papperet om fisken till täta paket. Lägg dem i en ugnssäker form. Tillaga fisken i ugnen tills fiskköttet är vitt och fast, 20-30 minuter. Servera med nykokt färskpotatis.

Annonser

Posted in Fisk / Skaldjur | Taggad: , , , | Leave a Comment »