Anna’s Receptsamling

mina samlade recept genom åren…

Posts Tagged ‘stuvning’

Saffransstuvad potatis, 4 portioner

Posted by Anna på november 25, 2008

2 dl vispgrädde, 1 kuvert saffran, 1 bunt salladslök, 400 g skalad potatis, salt, peppar

Gör så här:

Blanda vispgrädde och saffran i en kastrull. Låt koka upp. Ansa och skär salladslöken och skiva potatisen i skivor. Blanda ner det i saffransgrädden. Låt koka på svag värme till en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna med lax.

Källa: Hemmets Veckotidning

Annonser

Posted in Julmat | Taggad: , , , , | Leave a Comment »